Nicht spekulieren, sondern ausrechnen: Was verschlingt eigentlich mein Fleischkonsum?

Problematische Tierhaltung, Ressourcenverbrauch und exzessive Antibiotika-Behandlungen – diese Themen bekommen Verbraucher bei jedem Fleischskandal erneut vorgekaut. Und trotzdem verzehrt der Durchschnittsdeutsche weiterhin 60 Kilogramm Fleisch pro Jahr. Das Thema scheint zu abstrakt zu sein, als dass Verbraucher die Umweltbelastung … Diese und andere Meldungen finden Sie in voller Länge in unserem Bauen und Wohnen Magazin